Rengeteg poszt születik azzal a mondattal, hogy „már az ókori görögök is”… Most mi is ezzel kezdjük a népszerű sajttorta történetét. Ha azt hittétek, hogy a sajttorta amerikai találmány, akkor nagyon messze jártok az igazságtól, hiszen már az ókori görögök is készítettek sajtból, mézből és lisztből sajttorta szerű tápláló ételt. Az elkészült sütemény olyan energiadús volt, hogy az olimpikonok is ezt fogyasztották, hogy erőre kapjanak a versenyek után.

Palacsintában és fánkban már tuti nyerő, de van aki csak úgy, kanállal esik neki és abba sem bíjra hagyni. A Nutella érdekes történetét a történelmi szükség szülte..

Marie Antoinette királyné megéhezett. És ha egy királyné megéhezik, még ha egy jelmezbálból hazafelé tartva is – bizony enni fog valamit!

Ugye nálad is maradt? Mákos vagy diós? Igen, a bejgliről van szó. Január van, leáldozóban a bejglik kora, vége a mákos-diós korszaknak egy időre. Mit kezdjünk a maradék bejglivel? Vannak akik a fagyasztásra esküsznek és könnyed szívvel kapják elő egy tavaszi kerti parti alkalmával és vannak, akik most készítenek belőle kármentő mákos gubát.

Keresgéltem a neten, hátha találok valami igazán szilveszteri süteményt. Van ugye a „pogácsa-malacka” amit sokan megsütnek ilyenkor, túrja csak ki a szerencsénket az újévben! Körbekérdeztem az ismerőseim között, ki mit szokott ilyenkor fogyasztani. Sokan egyfajta új tradícióként összekötik a szilveszteri virslit és a sütést. Ilyenkor rengeteg levelestésztába csavart virslifalatka is készül. Az édes süteményekről nem nagyon tett említést senki…

Egy igazán különleges ízutazásra hívunk benneteket - irány Dél-Amerika! Itt nagy hagyománya van a töltött és formázott kekszeknek, most ebből mutatunk egyet!

Karácsony közeledtével egyre több háztartásban érezni azt a semmivel össze nem téveszthető, fűszeres, fahéjas illatot... bekúszik az otthonokba a karácsony. De honnan ered ez a szokás? Miért sütünk mézeskalácsot ilyenkor?

Édes, hófehér és a bepólyázott kisjézusra hasonlít. Mi az?

Ez a sütemény tulajdonképpen nem is sütemény, sokkal inkább valami olyasmi, ami nem is létezhetne.. sült fagyi? Ugye, ilyen nincs!