A Lemon Bars egy klasszikus amerikai desszert, amely az édes és savanyú ízek tökéletes egyensúlyát kínálja. A sütemény alapját egy ropogós, vajas tészta képezi, amelyet gazdag citromos krémréteg követ. A tetején finom porcukorral borítják.. ez az igazi nyári citromos édesség!

Ez az amit meg kell kóstolnod! Így lesz világhírű sütemény abból, ha kimarad a tojássárgája!

A héten ünnepeljük az  Állatkertek világnapját és valami olyasmi süteményt kerestem nektek mára, amit egy ikonikus állatkerti állat ihletett. A zebra sütemény nem túl bonyolult és tulajdonképpen nem is egyfajta sütemény, inkább elkészítési, díszítési mód.

A július némi hűvössel búcsúzott tőlük, miközben néhány nappal ezelőtt még csúcsokat döntött a forróság. Forró és hideg, forró és hideg? Persze, hogy a sült fagyi jutott eszembe erről a fura időjárásról! Ebből is a Baked Alaska, vagyis a sült Alaszka nevű desszert.

Citromos trifle – 70 évet ünnepelhetünk vele. A briteknél nagy hagyománya van annak, hogy a királyi család jubileumait különleges ételsorral ünneplik. Ezek az ételek aztán az alattvalók asztalára „vándorolnak”, helyet követelve maguknak a mindennapokban.

Az Opera szelet története igazán izgalmas és számos érdekességet tartogat! Ez a fincsi sütemény már több mint egy évszázada kápráztatja el az ínyenceket világszerte.

Nyáron, a hőségben elég gyakran kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy a szervezetünknek több folyadékra van szüksége. A szokásosnál kevesebb folyadékfogyasztás, egy keményebb biciklitúra vagy edzés, és máris extra elektrolitokra lesz szükségünk.

Aki a sajttortát kedveli, annak ez a sütemény igazi élvezetes kirándulás lesz egy új, de mégis ismerős terepre.

Ha ezt mondom, nem biztos, hogy tudjátok, hogy milyen süteményről beszélek, ha viszont azt mondom, hogy fordított almáspite, akkor szerintem sokunk lelki szemei előtt megjelenik, ahogy a formából kifrodítva a karamell rácsorog az almás "feltétre".