Az ehető virágok egyre népszerűbbek a gasztronómia világában, különösen torták és sütemények díszítésekor. Ezek a természetes dekorációk nem csak gyönyörűek, de sok esetben finomak is. Azonban mielőtt belevágnánk a felhasználásukba, fontos tudni, hogy mely virágok ehetők, hogyan kell őket tárolni és hűteni, valamint milyen hatásuk lehet a fogyasztókra, különösen a gyerekekre.

Az édességek dekorálása az utóbbi években igazi művészeti formává vált. A különféle színű, formájú és textúrájú cukormázak, ehető csillámok és színezékek mellett megjelentek a metálfényű selyemporok, amelyek lenyűgöző hatást keltenek. De hogyan használjuk őket helyesen, hogy a csokoládé igazán ragyogó és elegáns legyen? Ebben a blogbejegyzésben megosztjuk a legfontosabb tippeket és trükköket a metálfényű selyemporokkal való dekoráláshoz.

Tartufo: Az olasz édesség királya Az olasz desszertek világa gazdag és sokszínű, de kevés édesség van olyan különleges és elegáns, mint a tartufo. Ez a finomság az édes pillanatok tökéletes megkoronázása, amely bármely étkezést ünnepivé varázsol. A tartufo nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, de története és elkészítési módja is igazán különleges.

Tejmentes fagyikészítés otthon: Hogyan készítsünk fagylaltgép nélküli tejmentes fagyit? Az egészséges életmód vagy különféle ételallergiák miatt egyre többen keresnek tejmentes alternatívákat a hagyományos ételekhez. Szerencsére a fagylaltok terén sem kell lemondanunk a finomságokról.

Fagyikészítés otthon: Hogyan készítsünk fagylaltgép nélküli fagyit? A nyári forróságban nincs is jobb, mint egy hűsítő fagylalt. Azonban nem mindenki rendelkezik otthon fagylaltgéppel.

Churros: a spanyol nemzeti desszert története és receptje A churros, a spanyol konyha egyik legismertebb és legkedveltebb desszertje, mára világszerte hódít. De honnan származik a churros, és miért olyan népszerű Spanyolországban? Hogyan készíthetjük el otthon ezt a ropogós, aranybarna finomságot? Ebben a blogbejegyzésben mindezekre választ adunk.

Akár szeretitek a focit, akár nem, ez az EB szinte bekúszik a mindennapokba. Ma este Franciaország csap össze Belgiummal, és mi is erre készülünk, desszertekkel! Francia crepe suzette és a belga gofri történetét olvashatjátok itt, receptettel! Melyik a jobb? Döntsétek el ti!

Focilázban ég az ország, sorra születnek a foci témájú sütik.Te próbáltál már focilabdát beburkolni? Egyre többen kapnak kedvet formatorták elkészítéséhez, hiszen tele van az internet felgyorsított videókkal, ami könnyen elhiteti velünk: játszi könnyedséggel be tudunk burkolni akár egy gömb alakot is. Persze, nem lehetetlen, de azért kell némi gyakorlat és kézügyesség ahhoz, hogy előállítsd a tökéletes, fondant-tal burkolt focilabda tortát. Íme néhány tipp és trükk!

A fagylalt nem csak a nyári forróság megmentője, hanem számtalan érdekes és meglepő tényt rejt magában. Te tudod mi az agyfagyás? Most megtudhatod! De nem csak izgalmas és különleges fagyi ízek kerülnek egyik napról a másikra a fagyizók kínálatába, de a luxus sem kerüli el ezt az édes nyári finomságot. Vajon te megkóstolnád a világ legdrágább fagyiját?