Blog
Így készülj a Valentin napra!
Van néhány afrodiziákum - vágyfokozó - étel, édesség, amelyet semmiképpen ne hagyj ki a Valentin napi vacsora végéről! Íme a top7 édesség, alapanyag:
Tortuga Rum Cake - irány a Karib-tenger!
Bár már enyhül picit az időjárás, mégis februárban vágyunk talán leginkább melegebb tájakra.
Legényfogó szelet
Mi már nagyon készülünk a Valentin napra, mi más lehet ilyenkor a history-ban, mint a Legényfogó szelet.
A Mont Blanc torta
Télen gyakrabban kerül az asztalra gesztenye, és a gesztenyé sütemények is ilyenkor élik "reneszánszukat".
Farsangi fánk
Ha a fánk eredetét kutatjuk, leginkább Maria Antoinette történetébe botlunk, miszerint egy udvari álarcosbálból megszökve elvegyült az utcai forgatagban. Megéhezett, és egy utcai árustól vásárolt ínycsiklandozó finomságot vásárolt.
Csökkentsd a kalóriabevitelt
Januárban mindig sokkal többen keresitek, hogy mivel lehetne helyettesíteni a cukrot. Szerencsére már számtalan lehetőség van arra, hogy cukrászati remekeket állítsatok elő mentes (tej-, tojás-, cukor) , csökkentett kalóriatartalmú alapanyagokból.
Karácsonyi ital - Forró csoki
Forró csoki, amit biztosan nem innál meg! Az első csokoládé italt az aztékok itták, jóval az európai hódítók előtt.
Karácsonyi fűszerek: a gyömbér
Tudod mi van a képen? Ez a csodaszép növény - akár szobanövényként is találkozhattál vele - a föld alatt csodát rejt! De mit is találunk a földben? Az egyik tipikus karácsonyi fűszert: a gyömbért.
Karácsonyi fűszerek - a szegfűszeg
Mi is az a szegfűszeg? A szegfűszeg egy kis, barna színű szárított bimbó, amely a szegfűszegfa (Syzygium aromaticum) virágzatából származik. Ez az illatos fűszer nemcsak ízesítőként szolgál, hanem gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik.