Díszíts, mint egy profi!
Iratkozz fel a hírlevélre és máris letöltheted a tortadíszítő kisokosunkat.
Sziasztok! Henrietta vagyok,
A Marbellíta Cukrászkellékes üzlet tulajdonosa. A bolt alapötlete a karantén alatt kezdődött. Mivel mint sokaknak nekem is hobbimmá vált az otthon sütés, egyszer csak azon kaptam magam, hogy beiratkoztam cukrász iskolába, melyet 2021.januárjában sikeresen elvégeztem. Egy hét alatt átlagosan 3x - 4x sütöttem magunknak. Mondhatni rákaptam és a család is, azóta nincs mérlegünk sem.
Cukrászati kellékek boltja
Hogy mi is a Marbellíta? Nem csak egyszerűen cukrászati kellékek boltja, sokkal inkább a cukrászati alapanyagok, díszítőanyagok, színezék, ételfesték, dekoráció fellegvára Miskolcon. Ha belépsz az ajtón remélem te is érezni fogod, hogy mi mennyire igyekszünk mindenre odafigyelni. Nem csak tortaformák, és egyéb eszközök, de olyan alapanyagok is megtalálhatók nálunk, amely a torta dekorálásához elengedhetetlenül szükséges: fondant, isomalt, Smartflex, színező gél, színező paszta, diabetikus alapanyagok, különleges eszközök.
Folyamatosan fejlesztjük az árukészletet, illetve úgy talán jobb a megfogalmazás, hogy veletek együtt fejlesztjük az üzletünket, hiszen amit ti kértek, mi igyekszünk beszerezni. Így került a kínálatba kiváló minőségű belga Callebaut csokoládépasztilla, a már jól ismert tejcsoki pasztilla, étcsoki pasztilla és fehércsoki pasztilla mellett. De van nálunk ruby csoki pasztilla is, amely nem csak tortabevonó, hanem akár bonbonok alapanyaga is lehet. E mellett a színezők különböző formája: színező gél, paszta, színező por, selyemfényű vagy éppen metálfényű ételfesték éppúgy, mint a pisztáciás vagy tökmagból készült ízesítő paszta.
Nagy lépés volt, hogy megnyitottuk a Marbellíta webáruházat, ahol már kategóriákba rendezve találjátok a termékeinket: tortabevonó, tortadíszítő, alapanyag és egyéb dekorációs anyagok csoportját találjátok.
Várunk benneteket akár itt a webshopban, akár személyesen, ha Miskolcon jártok, ugorjatok be hozzánk!
Blog
Ehető virágok: Színes, ízletes és dekoratív megoldások tortákhoz és süteményekhez
Az ehető virágok egyre népszerűbbek a gasztronómia világában, különösen torták és sütemények díszítésekor. Ezek a természetes dekorációk nem csak gyönyörűek, de sok esetben finomak is. Azonban mielőtt belevágnánk a felhasználásukba, fontos tudni, hogy mely virágok ehetők, hogyan kell őket tárolni és hűteni, valamint milyen hatásuk lehet a fogyasztókra, különösen a gyerekekre.
Így használd - a metálfényű selyemporokat
Az édességek dekorálása az utóbbi években igazi művészeti formává vált. A különféle színű, formájú és textúrájú cukormázak, ehető csillámok és színezékek mellett megjelentek a metálfényű selyemporok, amelyek lenyűgöző hatást keltenek. De hogyan használjuk őket helyesen, hogy a csokoládé igazán ragyogó és elegáns legyen? Ebben a blogbejegyzésben megosztjuk a legfontosabb tippeket és trükköket a metálfényű selyemporokkal való dekoráláshoz.
Tartufo - a jéghideg "szarasgomba" - recepttel!
Tartufo: Az olasz édesség királya Az olasz desszertek világa gazdag és sokszínű, de kevés édesség van olyan különleges és elegáns, mint a tartufo. Ez a finomság az édes pillanatok tökéletes megkoronázása, amely bármely étkezést ünnepivé varázsol. A tartufo nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, de története és elkészítési módja is igazán különleges.
Népszerű termékek