Aki a sajttortát kedveli, annak ez a sütemény igazi élvezetes kirándulás lesz egy új, de mégis ismerős terepre.

Ha ezt mondom, nem biztos, hogy tudjátok, hogy milyen süteményről beszélek, ha viszont azt mondom, hogy fordított almáspite, akkor szerintem sokunk lelki szemei előtt megjelenik, ahogy a formából kifrodítva a karamell rácsorog az almás "feltétre".

Mozart szelet egy híres édesség, amelyet a klasszikus zenei zseni, Wolfgang Amadeus Mozart tiszteletére neveztek el. Az édesség történetében osztrák szálakat feltételezünk, nem is tévedünk nagyot!

Keresgéltem a receptek között, valami nagyon aktuálisat szerettem volna a  Historyba.

Boy or girl? A gender reveal sütik sztorija

Kerestem valami süteményt, ami jégkorong rajongó gyerekeknek szuper ajándék lehet. Sok is kellett belőle, meg ugye az sem árt, ha csokis és habos, szóval fel volt adva a lecke. Aztán a neten keresgélve rábukkantam egy süteményre, ami a jégkorongos korong kiköpött mása volt. A habos isler.

1570-ben történt valami. Történt valami Olaszországban.

A marcipán cukrászipari alapanyag, általában egy rész blansírozott, hámozott édes mandulából és egy rész őrölt cukorból vízzel sziruposra főzött massza. Pár szem keserűmandula hozzáadásával pedig létrejön a marcipán sajátos íze.

Már a múlt héten kezdtük, és nem tudjuk abbahagyni. A jóidő meghozta a fagyizós kedvünket. Tudjátok honnan származik a fagyi? Nem, nem az olaszok voltak akik először készítették – bár azóta kétségkívül nagyhatalommá váltak ezen a téren - az első fagyit a kínaiak készítették. A történet tehát Kínában kezdődött, nagyjából 5000 évvel ezelőtt.