A farsangi szezon nem lenne teljes fánk nélkül, de idén lépjünk túl a porcukros hagyományokon! A tavalyi keresési trendek azt mutatják, hogy egyre többen keresnek rá az „extravagáns fánk dekoráció” és a „töltött fánk házilag” kifejezésekre. A marbellita.hu segít, hogy a konyhád egy igazi látványcukrászdává váljon. Megmutatjuk, milyen eszközökkel és alapanyagokkal érhetsz el profi végeredményt.

A mézeskalács akkor válik igazán ünnepivé, amikor díszíteni kezdjük. Nem baj, ha nem tökéletes – sőt, ettől lesz személyes és szerethető. A díszítéshez nem kell profi cukrásznak lenni, csak egy kis türelem és jó alapanyagok.

A mézeskalács készítése sok családban egyet jelent a karácsonyi készülődéssel. Az illatokkal, a közös sütéssel, a formák szaggatásával. Mégis, ez az egyik olyan sütemény, amivel a legtöbben már az elején megküzdenek: ragad a tészta, nehéz nyújtani, elszakad, vagy sütés után túl kemény lesz.

A Devonshire krém – vagy ahogy Angliában hívják, clotted cream – egy különleges, gazdag és selymes tejtermék, amelynek története évszázadokra nyúlik vissza. Nemcsak az angol cream tea elmaradhatatlan szereplője, hanem a modern konyhákban is egyre népszerűbb. Ha te is kíváncsi vagy, miért rajonganak érte világszerte, és hogyan készítheted el otthon, akkor ez a cikk neked szól.

Ha unod már a sütőtökös ízeket és a Pumpkin Spice mindenhol jelenlévő illatát, akkor itt az ideje kipróbálni valami újat! A 2025-ös őszi desszerttrendek között kiemelt helyen szerepel a sós karamellás almás Tarte Tatin – egy francia klasszikus, amely egyszerre elegáns, laktató és szezonálisan tökéletes.

A TikTok 2025 legnagyobb desszerttrendjei között az egyik sztár a látványos és extrém izgalmas lava mukbang süti, vagyis a "lávás süti". Nem csupán egy egyszerű édesség, hanem egy interaktív élmény, amelyet milliók osztanak meg szerte a világon, Magyarországon is. Miért lett ennyire népszerű és hogyan készítheted el otthon?

3 tuti iskolába is vihető sütemény: gyors elkészítés, finom és praktikus tízórai ötletek.

Képzelj el egy New York-i kis pékséget, ahol az utcán kígyózik a sor, és ahol a desszertek nemcsak finomak, hanem történetük van. A Magnolia Bakery pontosan ilyen hely.

A TikTokon most hódítanak a gyümölcs formájú mousse desszertek: citrom, málna, mangó és alma formában készített finomságok, amelyek külső rétege szinte roppanós, belül pedig krémesen mousse-állagú.