A TikTok 2025 legnagyobb desszerttrendjei között az egyik sztár a látványos és extrém izgalmas lava mukbang süti, vagyis a "lávás süti". Nem csupán egy egyszerű édesség, hanem egy interaktív élmény, amelyet milliók osztanak meg szerte a világon, Magyarországon is. Miért lett ennyire népszerű és hogyan készítheted el otthon?

3 tuti iskolába is vihető sütemény: gyors elkészítés, finom és praktikus tízórai ötletek.

Képzelj el egy New York-i kis pékséget, ahol az utcán kígyózik a sor, és ahol a desszertek nemcsak finomak, hanem történetük van. A Magnolia Bakery pontosan ilyen hely.

A TikTokon most hódítanak a gyümölcs formájú mousse desszertek: citrom, málna, mangó és alma formában készített finomságok, amelyek külső rétege szinte roppanós, belül pedig krémesen mousse-állagú.

Air fryer desszertek? Elhinnéd, hogy gyors és isteni finomságok légsütőben is készülhetnek?

Ha valaha is kóstoltad a lemon curdot, biztosan emlékszel arra az intenzív, mégis lágy citromos ízre, amit semmi máshoz nem lehet hasonlítani. De mi is pontosan a lemon curd, hogyan készül, honnan ered, és mire használhatjuk ezt a különleges citromkrémet?

Sütés nélküli epres sütemény – hűsítő, krémes desszert és percek alatt kész! A tavasz és a nyár egyik legkedveltebb gyümölcse kétségkívül az eper. Friss, illatos és édes-savanykás íze tökéletesen passzol könnyű desszertekhez, különösen a sütés nélküli süteményekhez, amelyeket egyre többen keresnek, főleg a melegebb hónapokban.

A matcha szó hallatán sokaknak elsőre egy élénkzöld tea jut eszébe – és nem véletlenül. A matcha egy különleges japán zöld tea, amelyet finom porrá őrölt tealevelekből készítenek. Eredete több mint 800 évre nyúlik vissza, amikor a buddhista szerzetesek meditációs szertartásaikhoz használták. Ma már világszerte népszerű nemcsak teaként, hanem számos étel és desszert alapanyagaként is.

Az édességtrendek világában mindig felbukkan valami új és izgalmas – most éppen a crookie hódítja meg a TikTokot, Instagramot és a gasztroblogokat. De mi a crookie pontosan? A crookie a croissant és a cookie tökéletes találkozása: egy ropogós, leveles tésztájú péksütemény belsejében lágy, csokidarabos süteménytészta rejtőzik. Egyszerre puha, ropogós, édes és hihetetlenül látványos!