A farsangi fánk dekorálásának 3 kulcseleme a megfelelő hőmérséklet (langyos fánk), a gél állagú ételfesték a vibráló színekért, és a professzionális töltőcső a precíz krémezéshez.

1. Színek és textúrák:

A tökéletes máz titka A fánk lelke a színes, tükörsima máz. Felejtsd el a bolti ételfestékeket, válassz professzionális Fractal géleket vagy porfestékeket, amelyekkel vibráló színeket érhetsz el anélkül, hogy megváltoztatnád a máz állagát. Tipp: Használj pasztell árnyalatokat a romantikusabb, vagy neon színeket a bulisabb hatáshoz!

2. Töltés mesterfokon

A fánkot nem csak a tetején lehet díszíteni. A tavalyi év nagy slágere a pisztáciakrémmel vagy sós karamellel töltött fánk volt. Ehhez szükséged lesz egy jó minőségű habzsákra és egy speciális, hosszú szárú töltőcsőre, amivel tisztán és precízen juttathatod a krémet a tészta belsejébe.

3. Szórócukrok és ehető csillogás

Ha a máz már megvan, jöhet a „korona”. A marbellita.hu webshopban található szórócukor keverékek (medley-k) között minden alkalomhoz találsz megfelelőt. A csillogás kedvelőinek az ehető lüszter festékeket és csillámporokat ajánljuk, amiket ecsettel vihetsz fel a száradó mázra.

4. Eszközök, amik nélkül nehéz lenne

A precíz munka alapja a jó felszerelés. Egy forgatható tortatálca vagy egy készletnyi rozsdamentes díszítőcső (példalul csillag- vagy virágfej) segít abban, hogy a habrózsák stabilak és esztétikusak maradjanak a fánkok tetején.

Ne félj kísérletezni! A farsang a vidámságról szól, a dekorálás pedig remek családi program. Szerezz be minden szükséges kelléket a marbellita.hu-n, és kápráztasd el a vendégeidet!