Sütinyalóka vagy cake pop? Recepttel!
Sütinyalóka készítés egyszerűen
Mi most két egyszerű sütinyalóka receptet mutatunk be: az egyik darált kekszből, a másik saját sütésű piskótából készül. Megosztunk tippeket a csokoládés bevonat és a dekoráció elkészítéséhez is.
Mi is az a sütinyalóka?
A sütinyalóka egy kis gombóc formájú desszert, amelyet piskótából vagy darált kekszből és krémből gyúrunk össze, majd csokoládéba mártunk és dekorálunk. Készíthető hagyományos sütőformában vagy egyszerűen kézzel formázva.
Sütinyalóka recept darált kekszből
Hozzávalók:
250 g darált keksz
150 g krémsajt vagy mascarpone
100 g porcukor
1 teáskanál vanília aroma
200 g olvasztott csokoládé (tej vagy étcsokoládé)
Dekor cukorkák és színes szórások
Sütinyalóka pálcikák
Elkészítés:
Keverd össze a darált kekszet a krémsajttal, porcukorral és a vanília aromával.
Gyúrj homogén tésztává, majd formázz belőle kis gombócokat.
Hűtsd be legalább 30 percre.
Mártsd olvasztott csokoládéba, majd szórd meg dekor cukorkával.
Helyezd pálcikára, és hagyd megkötni.
Sütinyalóka recept saját sütésű piskótából
Hozzávalók:
400 g saját készítésű piskóta (lehet elrontott, de még ehető piskóta is)
150 g krémsajt vagy mascarpone
100 g porcukor
1 teáskanál vanília aroma
200 g olvasztott csokoládé
Dekor cukorkák és színes szórások
Sütinyalóka pálcikák
Elkészítés:
Morzsold össze a piskótát apró darabokra.
Keverd össze a krémsajttal, porcukorral és a vanília aromával.
Formázz kis golyókat, majd tedd hűtőbe legalább 30 percre.
Mártogasd csokoládéba, és díszítsd dekor cukorkákkal.
Szúrj bele pálcikát, és hagyd teljesen megszilárdulni.
Csokoládés bevonat készítése
A tökéletes csokoládébevonathoz olvassz meg csokoládét vízgőz felett, és adj hozzá egy kevés étolajat, hogy a bevonat szép fényes maradjon. A sütinyalókát érdemes először a pálcikával csokoládéba mártani, majd a golyót teljesen belemeríteni a sima, egyenletes fedés érdekében.
Dekorációs tippek
A sütinyalóka dekorálása kreatív folyamat. Használhatsz színes cukorszórást, csokoládé forgácsokat, ehető glittert vagy akár aprított diót, mandulát. Ünnepi alkalmakra próbáld ki a tematikus dekorációkat, például piros-fehér szórásokat karácsonyra vagy szív alakú díszeket Valentin-napra.
A sütinyalóka készítés egyszerű, szórakoztató és kreatív folyamat, amelybe a gyerekeket is bevonhatod. Kísérletezz különböző stílusokkal, díszítésekkel és ízekkel, és garantáltan sikert aratsz minden alkalommal!
Tökéletes partifalat
A sütinyalóka, a cake pop azért is lett ilyen népszerű, mert tökéletes partifalatként végre helyet kapott valami édesség is a partiaszatlon. Lássuk be, nem túl sok olyan sütermény van, amihez nem szükséges kistányér és villa, vagy éppen desszertkanál. A cake pop azért is lett ilyen népszerű, mert gyerekzsúrok, kerti partik, téli bulik alkalmával is igazán elegánsan ehető ez a pálcikás édesség. Nem kell megfogni kézzel, nem kell kanál, tányér és villa - csak kapd fel és máris falatozhatod!