Pontos történeti leírást nem találtunk, de az biztos, hagyománya van annak, hogy a lányok főztjükkel, süteményeikkel megpróbálják elcsábítani a kiszemeltjüket. Mert, a férfiak szívéhez a gyomrukon keresztül vezet az út, ugye, hölgyeim?
A legényfogó szelet egy egyszerű omlós tészta, rajta diós tojásfehérje hab és a két isteni réteg között egy cseppnyi baracklevár. Isten finom, gyors sütemény. Van, aki kis körönként süti, mintegy keksz, van aki tepsiben süti ki és aztán szeleteli.